Det her indlæg kommer til at handle en del om mad. Det er jo sådan at hvis I ikke ved det, er jeg utrolig madglad - og i det sidste stykke tid har jeg lavet en del mad sammen med de andre heroppe. Og hver gang bliver vi så overraskede og roser os selv for det gode mad. For det skal jo ikke være en hemmelighed at Brugseni, ikke ligefrem tilbyder det helt store sortiment altid, og det kan godt være svært at finde inspirationen nogen gange til madlavningen. Men så er det jo godt at vi har hinaden og de sidste par uger er det blevet til at vi har spist sammen et par gange ud over det sædvanlige. Hver gang har vi hver især lige medbragt noget af det vi havde i vores køkkenskabe, og så er det faktisk endt med at blive rigtig godt.
|
Kylling med kartofler, grøntsager og gulerodsalat |
|
Der laves salat - og det er stort, for det er jo ikke altid hverdagskost heroppe |
|
Der grilles marineret kylling, laks og rejer |
|
grill-mesterne |
|
Det er vigtigt at der holdes øje med grillen |
|
resultatet af vores anstrengelser |
|
velbekomme |
|
dessert skal der også til engang i mellem - her er det chokolade-fondue |
|
Brunch - med alt hvad det indebærer |
|
Så er der klar til at blive lavet sushi |
|
Lagsagne, salat og hvidløgsbrød |
|
Så er der gang i grillen igen |
|
og der holdes et skarpt øje med det |
|
velbekomme |
Så er der er ikke flere madbilleder for den 25-øre. Nu springer vi til noget helt andet. Den 1. juni var der international børnedag, og det er noget man går op i heroppe. Dagen bestod af to dele. 1. del på skolen hvor eleverne skulle snakke om børnekonventionen osv. 2. del en tur fjeldet hvor der blev klatret rundt og spillet rundbold. Ja rundbold - det her jeg nu fundet ud af at det ikke behøves at blive spille på en firkantet og plan bane, det kan sagtens gøres i kuperet terræn.
|
hygge i fjeldet |
|
rundbold |
En dag var jeg ude og gå med mine elever fordi der var så godt vejr, da vi kom ned til "gammel havn", var jeg så heldig at se en klapmyds (sæl), som var blevet fanget og den lå i vandkanten og ventede på at blive parteret. Havde selvfølgelig hverken kamera eller telefon med, så kunne ikke tage et billede. Men håbede på at hvis jeg kom igen om eftermiddagen så lå den der stadig men nej der var den væk og der lå kun de sidste indvolde tilbage på stenen hvor den blevet parteret. Lige i øjeblikket er er klapmyds-sæson, så er der flere af eleverne som er fraværende fordi de er ude med familien og fange, så de kan godt være væk fra undervisningen i flere uger.
|
Det var så det der var tilbage af klapmydsen |